18052014

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LP The Sound of Pizza – Disco 2 Lato B

LP The Sound of Pizza è un inno alla buona pizza e alla buona musica. E per quest’opera inedita de IlMangiadischi abbiamo scelto due primi violini d’eccezione: Levante e Lello Ravagnan (pizzeria Grigoris, a Mestre). Compito di Levante affascinarci con la sua voce e con la sua chitarra, alternando esibizioni unplugged a brani dalla sua playlist, compito di Lello saziare l’appetito del nostro pubblico con una pizza vegana di grande gusto, realizzata con farine di qualità e lievito madre. In questo LatoB di LP The Sound of Pizza vi mostreremo come una grande passione può fare la differenza e far cantare una musicista con un sincero sorriso sulle labbra, o portare un professionista dell’arte bianca alla ricerca di alimenti e gusti alternativi. Perché IlMangiadischi vive di passioni forti, quelle per la buona musica e per la buona cucina!

Lello
Ravagnan

Lello Ravagnan apre a Mestre la sua Pizzeria Grigoris nel 1995. Il nome ricorda la Grecia, è ed è quello del sindaco di Patmos, che nel lontano 1987 gli negò uno stabile per aprire un locale sull'isola. Alcuni anni dopo Lello porterà quel nome con sé nella nuova avventura a Mestre, dove la rigorosa selezione delle materie prime (vedi presidi Slow Food) e una grande attenzione a farine e lievitazioni (vedi lievito madre) si sposano con la creatività di Lello e delle sue pizze.

Levante
(Claudia Lagona)

Levante esplode sulle scene musicali nel 2013 grazie a una canzone, Alfonso, e un hashtag, #chevitadimerda. Ma dietro il successo recente c'è una lunga gavetta, partita dalla Sicilia e approdata a Torino, dopo essere passata anche per l'Inghilterra e per un sogno di un album in inglese rimasto nel cassetto (per ora!).  Ora è finalmente in uscita il suo primo album "Manuale Distruzione", edito da INRI e preceduto dal successo in radio dei singoli "Alfonso" e "Memo".

Piero
Gabrieli

Nello
Simioni

Annamaria
Citino

Lello
Ravagnan

Levante

Giovanni
Marchetto

Pizza vegana con...

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Maionese vegetale (con latte di soia, olio d’oliva, curry, senape e zafferano), misticanza, polvere di hamburger disidratato (con ceci, lenticchie, melanzana e lievito di birra in scaglie), peperone grigliato, datterino confit e mandorle.

IMG_8554_10275981766_lNello Simioni – Indie Shop (Mestre) 

Nella storia della musica riveste un ruolo fondamentale il vinile. Un supporto dimenticato per molti anni da troppi amanti della musica, ma non da Nello Simioni, che nel suo negozio “Indie Shop” (a Mestre) vende vinili da oltre 20 anni.

Una storia nata nel lontano 1992 e proseguita affiancando al vinile anche i cd fino ad alcuni anni fa, quando Nello face una scelta azzardata: da oggi solo vinile! 

E il tempo gli ha dato ragione…

Elis Regina - “Aguas de Março”
Bon Iver - “I Can’t Make Your Love”
Levante - “Memo”
Rolling Stones - “Wilde Horses”
Levante - “Alfonso”

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Sul set de IlMangiadischi hanno cucinato alcuni tra i migliori chef, panificatori e pizzaioli d’Italia. Professionisti appassionati che hanno saputo trasformare il loro lavoro in una vera arte. Da Ale e Fabio a Davide Scabin, da Matias Perdomo a Lorenzo Cogo, da Marianna Vitale a Marcello Trentini, dai magnifici 30 di Bread Religion ai 4 pizzaioli gourmet di LP The Sound of Pizza! Tutti artisti della cucina che vi hanno fatto venire l’acquolina in bocca...

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In questo primo anno de IlMangiadischi abbiamo “ospitato” alcuni tra i migliori rappresentanti della musica italiana di oggi e di domani! Da Alioscia a Tommaso Colliva, da Dargen D’Amico a Madaski, da Andrea Appino a Pierpaolo Capovilla, per finire con Andy, Jack Jaselli e Levante... Abbiamo ospitato buona musica, in perfetto stile IlMangiadischi, e abbiamo scoperto i gusti e il rapporto con la cucina di questi veri artisti italiani!

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